Restaurant Fleur de Sel
48, route de Bergues
59180 Cappelle la Grande Nord Pas-de-Calais
03 28 64 21 80
Note tripadvisor : 4,5 - basé sur 117 avis

Noël

 

MENU DE NOEL

49€ hors boissons

(servi uniquement le 25.12.2018 au midi)

Amuses Bouches

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Tartare de veau aux morilles noisettes torréfiées, capuccino de châtaignes

ou

Huîtres chaudes gratinées au Champagne

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Médaillon de Lotte, conchiglioni, écrevisses

inspiration Carbonara

ou

Rossini de Canard, pommes de terre fondantes, embeurrée de chou-kale, jus réduit au porto

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Chariot de fromages affinés

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Bûchette fruits des bois, brisures de nougat de Montélimar, crème glacée chocolat blanc