LES MENUS  
 

  MENU DU MARAIS 19 €  

Menu du marais 19.50 €

servi uniquement le midi du lundi au vendredi sauf jours de fêtes et jours fériés

 

   Entrée du jour + plat du jour

 

 ou

 

     Plat du jour + Dessert du jour



  MENU DES SALINES 25 €  

Menu de salines 25.50 €

servi tous les jours sauf jours de fêtes et jours fériés

 

 

Fricassée d'escargots,

 de la ferme de radinghem, minestrone de légumes, crème d'ail blanchi

 

ou

 

Cassolette de noix pétoncles

 poêlée de champignons de paris, velouté de poisson

 

****

 

Suprême de poulet,

farci aux truffes, parmentière forestière, demi-glace de viande 

 

ou

 

Pavé de lieu,

 rôti, julienne de légumes, beurre blanc au cidre

 

****

 

Crumble aux pommes

 

ou

 

Nougat glacé

 maison aux brisures de nougat de Montélimar, coulis de fruits rouges

 

 ou

 

Chariots de fromages

(6€ de supplément)

 

 

 

Prix net TTC



Qui sommes nous ? -  Plan du site -  Mentions légales
Création de Site Internet COTEO

Création de site internet à Dunkerque