Menu fêtes des mères

Menu fête des mères

(Menu servi uniquement le dimanche 26 mai au midi)

Choisissez votre formule:

A : Amuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert : 52€ (hors boissons)

B: Amuse-bouche + Entrée + Plat + Plateau de Fromage + Dessert : 58€ (hors boissons)

C: Amuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert + 3 verres de vin : 72€

D: Amuse-bouche + Entrée + Plat + Plateau de Fromage + Dessert + 4 verres de vin : 78€

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Foie gras de canard mi-cuit, cannelloni fraises et sa brioche maison aux graines de lin

ou

 Homard rôti, petits légumes de saison, bouillon thai et sa mouillette aux herbes

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Filet de turbot, crémeux de chou-fleur, gnocchi au citron, asperges rôties, velouté de poisson, huile de poireaux

ou

Carré de veau cuit en basse température, mini carottes glacées, tarte fine aux oignons Roscoff, mesclun à l'huile de truffe,  jus réduit à la truffe

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Plateau de fromage comprise dans les formules B et D

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Création chocolat, fraises, avocat