Restaurant Fleur de Sel
48, route de Bergues
59180 Cappelle la Grande Nord Pas-de-Calais
03 28 64 21 80
Note tripadvisor : 4,5 - basé sur 117 avis

Nos poissons


 

 

NOIX DE SAINT JACQUES

Snackées, lentilles Beluga, mousseline de topinambours, légumes glacés, écume iodée 

 

TURBOT

Filets rôtis, écrasé de pommes de terre ratte aux agrumes, légumes de saison

(Supplément 5€)

 

CABILLAUD SKREI

Dos de cabillaud rôtis aux deux poireaux, darphin de pommes de terre, crème au lard

 

 

 

PLAT VEGETARIEN

RISOTTO

Risotto crémeux au parmigiano reggiano, légumes de saison 

 

 

 

 

 

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